抗壞血酸棕櫚酸酯
抗壞血酸棕櫚酸酯（Ascorbyl Palmitate 簡稱AP）是由抗壞血酸（維生素C）與棕櫚酸（C16:0）酯化而成的，白色或略帶黃色的粉末狀晶體，具有輕微的桔香氣味，極難溶于水，易溶于乙醇、乙醚、動植物油脂，且在濃縮或者結晶狀態下，性質非常穩定，常用作油脂抗氧化劑。
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抗壞血酸棕櫚酸酯
詳細介紹
1.產品描述
抗壞血酸棕櫚酸酯（Ascorbyl Palmitate 簡稱AP）是由抗壞血酸（維生素C）與棕櫚酸（C16:0）酯化而成的，白色或略帶黃色的粉末狀晶體，具有輕微的桔香氣味，極難溶于水，易溶于乙醇、乙醚、動植物油脂，且在濃縮或者結晶狀態下，性質非常穩定，常用作油脂抗氧化劑。
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產品名 |
英文名稱 |
CAS號 |
貨號 |
包裝規格 |
執行標準 |
CDE登記號 |
FDA登記號 |
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抗壞血酸棕櫚酸酯 |
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2.產品優勢
穩定供應：GMP條件生產，完全國產化。
特色化定制：多功能生產車間，滿足不同客戶產品精細需求。
滿足不同法規市場標準需求：CP/USP/EP/JP。
更低雜質殘留：嚴格控制雜質污染物殘留。
定制化包裝：可根據客戶需求采用不同大小規格的包裝。
更高安全性：嚴格控制微生物和內毒素。
3.產品應用
抗氧化劑：由于AP獨特的脂溶性，擴大了維生素C的應用范圍，在醫藥方面被用作醫藥的抗氧化劑、穩定劑、增效劑。
營養強化劑：在保健食品方面主要用作人體抗氧化劑的營養強化劑，向人體補充維生素C，減少自由基對人體的侵害、提高免疫力、降血脂、預防心血管疾病。AP還能阻止亞硝胺的產生，可預防癌癥，對于預防心腦血管病和抗衰老有較好的效果，因此又是一種很好的營養強化劑。
4.特色研發服務
關鍵詞:
棕櫚
抗壞血酸
抗氧化劑
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